片碱，即氢氧化钠，是一种强碱性物质，具有溶解蛋白的强腐蚀性，可以起到杀灭细菌的作用。以下是其主要用途：
　　1.印染工业：用作棉布退浆剂、煮炼剂和丝光剂。
　　2.肥皂、合成洗涤剂、合成脂肪酸的生产以及动植物油脂的精炼。
　　3.造纸、纤维素浆粕的生产。
　　4.化学工业：用于生产硼砂、甲酸、草酸、苯酚等。
　　5.石油工业：用于精炼石油制品，并用于油田钻井泥浆中。还用于生产氧化铝、金属锌和金属铜的表面处理以及玻璃、搪瓷、制革、染料和农药方面。
　　6.食品工业：作为酸中和剂，可作柑橘、桃子等的去皮剂，也可作为空瓶、空罐等容器的洗涤剂，以及脱色剂、脱臭剂。
　　7.碱性干燥剂。
　　此外，它还可以与甲酚、植物油等配伍呈甲酚皂溶液，用于消毒手、器械等，以及环境、排泄物的处理。与乙二胺四乙酸二钠配伍的溶液可以用于根管冲洗剂，除可螯合牙本质中的钙，软化根管内的牙本质壁、去除污渍外，还有一定的抑菌作用。适宜浓度的氢氧化钠溶液，还可用于固定检测标本，以及调节药物的pH值。
　　在畜牧业方面，可用于针对鸡瘟等传染病进行消毒工作。但需要注意的是，氢氧化钠属于强碱性，具有高腐蚀性，不论是氢氧化钠的固体还是溶液，应当避免直接接触，以免对皮肤黏膜造成较强的腐蚀和损伤。若不慎入眼，需及时用大量流动水清洗，严重者可能会导致失明。如误食，可能会造成胃穿孔、消化道出血等症状，所以应避免直接接触。